Evacat愛美窩

芝初，
新鮮芝麻，最初風味，

這是一個專賣芝麻食品的台灣在地品牌。

自從過了三五門檻之後，
我開始注重蔬食平衡，
即使下午茶也偶而要挑選好食物，
芝初選用新鮮芝麻，
挑選酸價2.5以下的優質芝麻製作，
專門的技術和用心的服務，
讓我覺得食用更放心。

這次要推薦這組很適合熱熱的夏天喔~
芝麻冰心禮盒組
整組還加贈了IKEA的手持電動攪拌器，
這支攪拌器超好用，
目前我自己已經有兩支了~
用來打蛋也超優!

整組有兩包芝初高鈣黑芝麻粉200g
芝初黑芝麻醬170g
芝初楓糖芝麻麵包醬170g
其實還滿適合送禮的不是?

芝初高鈣黑芝麻粉200g
這包黑芝麻粉使用新鮮黑芝麻磨製成粉，

粉質相當的均勻且細緻，

沒有額外添加其它穀物混合，
滿滿的黑芝麻的純粹香味，
通常完整的黑芝麻粒是不好消化，
研磨成粉狀才好吸收，

我早上都會喝一杯穀物飲品，
但黑芝麻的部分都會比較粗糙有顆粒感，
沒有像芝初的這麼細密。

所以，
我都直接加一大匙的黑芝麻粉到飲品哩，
一般早上我都喝溫熱的飲品居多，
 

然後再將電動攪拌棒放入杯中，

接著開啟開關轉動，
千萬不要打開開關才放~
會噴的XDDD

稍微攪拌的5秒鐘就OK，

比用湯匙攪拌還要更均勻，

攪拌完就可以直接飲用，
因為芝麻粉還是很容易沉底，
建議配合濃稠型的飲品更好飲用，
畢竟目的是為了要吃進黑芝麻~

若適用一般常溫水就不太容易混均勻，
一下就沉底，

另一個冰涼的飲用方式是：使用優酪乳或冰豆漿、優格，
我是都喝無糖的，
口感偏酸，
當然也可以選有糖的優酪乳，

大約150ml加一大匙，
可以用電動攪拌棒攪勻，
比較好入口。

但其實黑芝麻粉很細緻，
用湯匙慢慢攪拌均勻也很容易。

芝麻粉我覺得是很方便又高CP值的蔬食選項，
可以添加在熱飲或冷飲都OK，
吃的到滿滿新鮮的黑芝麻。
 

我個人很推這款新鮮百搭好沖泡的高鈣黑芝麻粉。

芝初楓糖芝麻麵包醬170g

成份有：黑芝麻、楓糖漿、棕梠油、黑糖、砂糖、芝麻油、卵磷脂、鹽、維生素E(抗氧化劑)
這罐我很喜歡，
不會過於死甜，
卻滿滿的黑芝麻香味，
吃起來完全不膩口，
 

全黑的芝麻醬，
添加楓糖的芝麻麵包醬，
打開就滿滿的芝麻香氣和微微的楓糖，

質地相當柔軟，
 

相似於花生醬的感覺，

可以抹在吐司、貝果、饅頭等食物上，
微甜的口感和黑芝麻特有的香味與口感，
根本就是化在嘴裡的芝麻糖啊~~~

為了食用更多的黑芝麻，
最簡單的就是吐司，
當早餐或是下午茶都方便。

芝麻醬可以放在冰箱，
 

抹起來不需烤箱，
吃起來冰涼爽口的微甜，
非常滿足下午有點餓又不會太餓的口腹之慾。

結果因為太好吃，
忍不住吃兩片滿滿的楓糖黑芝麻麵包醬吐司~~~XD
(真的會胖都是因為太好吃)

芝初黑芝麻醬170g

這一款跟麵包醬完全不同喔~

它是純黑芝麻醬，
沒有添加其它的成份，
連糖跟鹽都沒有，
所以是很原始的味道，

因為是純黑芝麻多道研製而成，
所以會有油醬分離的狀態是很正常的喔!

使用前先用乾淨湯匙攪勻，
再添加於食物上食用即可，

黑芝麻醬可說幾乎沒有鹹甜味道可言，
整個直接吃或許會有些微澀，
建議加在甜點食用比較容易入口，

像是冰淇淋最適合搭配食用，
冰淇淋的甜和奶味可以平衡黑芝麻醬澀味。

一般食用的芝麻食品通常都製作成偏甜食品，
但芝麻成份卻很少，
單純想多攝取芝麻的脂質和鈣、鐵等，
就不是那麼適合，
芝初 黑芝麻醬很純粹無添加，
很符合裸食的需求。

而且芝初擁有專門的研製技術，
黑芝麻醬聞起來沒有油耗味，

添加於冰淇淋一起吃不僅消暑，
也有蔬食平衡喔~

最好的芝麻品牌

芝初 購買網址點這邊>>>http://bit.ly/2L5gbMM

以上是芝初 冰心芝麻組的開箱心得分享，
感謝賞文~

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