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Eva廚藝不是頂尖的,但在廚房用品還是挑剔的。
尤其喜歡法國Tefal特福的鍋具,價位實惠容易入手,品質也很不錯!

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至於保鮮盒類則偏好玻璃材質,尤其是可耐熱能進微波爐,

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可用來放食物、湯湯水水都方便,需要加熱時也很方便使用,比起PP材質我覺得相對CP值更高。
 

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這款玻璃耐熱420度,可以放入微波加熱,也能清蒸料理使用,放烤箱烘焙也沒問題喔!

一盒搞定媽媽的食材保鮮和料理的多種需求呢!所以我才說玻璃材質是保鮮盒中CP值最高的。
 

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我自己使用的容量有兩款,分別是0.7L跟0.5L兩款,另外有0.9L和0.2L,還有圓形的0.6L等尺寸相當齊全。

用來放冰箱保鮮可到-40度,玻璃可耐熱到420度,但上蓋為PP材質最多耐熱到110度,所以要進烤箱、微波爐跟蒸鍋都必須取下蓋子喔!

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再來我很喜歡蓋子上的強力環扣,設計增加紅色邊條增加辨識效果,之前用全透明的一時沒看清楚,百忙之中難免沒注意蓋緊,這樣有些增添視覺效果。

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除了視覺鮮明還設計得很好開、好扣的微凹弧度,

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凹的弧度剛剛好放手指,就算直接抓取也不滑落相當方便,

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開啟時更是有省力效果,

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打開時只要將拇指放凹處,加上其他手指在下方使力,開啟超級輕鬆的。不用再怕不小心折到指甲啊~~~。

 

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近年因環保意識盛行,保鮮盒成了必備品之一,尤其自備便當的上班族喜愛可微波的保鮮盒。

但是方便與環保之餘,還要計較乾淨衛生的問題。

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一般的膠圈不固定,經常會累積水氣,更有無法百分百防漏的問題,清洗時也是很困擾的一件事。有時因為水氣導致內圈發霉、長垢,或是經清洗時拉扯而變形或斷裂,有潛藏細菌的可能性。

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而這款保鮮盒使用無縫膠圈技術,

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和盒蓋一體成形不意卡垢,清洗起來也方便許多,如此更適合放洗碗機清洗了!

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更厲害的是這個無縫膠圈可與玻璃盒緊密貼合,

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零縫隙的100%密封防漏,不但更適合裝湯湯水水的料理,存放時才更能提高保鮮效果。

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拿來醃製肉類料理也超好用,玻璃不怕卡油汙又好洗,密封度好用來醃肉放冰箱也不怕味道飄出來。

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尤其前陣子我入手了手作優格粉,可放500cc的鮮奶自製優格。

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聽說有人會做失敗,但可能因為密封效果100%,我第一次就成功,後來再做也都有成功~。真是覺得料理神器一枚啊!

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烤箱料理要分享我最愛的烤蛋,可當快速方便的早餐。

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我準備的食材有牛番茄、甜椒、雞蛋兩顆、無鹽奶油、鹽少許、黑胡椒少許。

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玻璃盒塗抹一層奶油防沾也增添香氣,然後鋪上甜椒,

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雞蛋不須打散直接倒入。

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撒上自己喜歡的調味料在最上層,

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如果喜歡也可多放點蔬菜,

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180度烤個20分鐘,就完成我的懶人料理。

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烤完就可端上桌享用,還省去多洗個鍋子。

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適用於微波烹煮及烘烤料理都很好用。

100%德國EMSA原裝進口,又有台灣SGS檢測合格,沒有塑化劑跟雙酚A,食用安全更放心。

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尤其是德國專利技術的3D無縫膠圈,100%密封防漏真的超優異!我就這樣倒蓋著到下午都沒見到漏水,相當厲害。

當然也必須是在四個強力環扣都確實扣上才可以,請注意只要一個沒扣好還是會漏喔~

 

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最後一個貼心設計是在上蓋,有內凹邊緣可堆疊防滑落,購買多個可堆疊存放好收納。

優點多多,是目前我用過的保鮮盒中100%滿意的。

 

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以上我的開箱心得分享謝謝賞文。

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