今天要分享一個消夜新選擇~
台酒的花雕雞麵屢屢缺貨的榮冠泡麵缺貨王之後,
又推出酒味香氣四溢的西式怕式達了!
Eva試吃後最推薦台酒紅酒帕是達~~~
大概是因為我愛喝紅酒吧!XDDD
按慣例先介紹一下~
台酒白酒帕式達(奶油培根口味)
這系列泡麵是走乾拌麵的模式,
但完全是義式風味的奶油培根,
奶油培根的愛好者可以試看看,
半夜想吃宵夜時,泡上一包真的很滿足口腹之慾。
內附調理包以及料理白酒包跟湯粉包,
由於含有酒精,
就不建議開車的朋友們食用了~~~
成分明細
白醬的調理包跟調味用的白酒是分開的,
另外附了湯包可以沖調就有湯喝,
泡麵式的義式口味,
我一開始很難想像吃起來如何?
總之,開始來泡吧!
食用方法可以熱水沖泡,或快煮兩種,
沖泡法:泡麵使用滾熱水沖泡,
加蓋悶大約三分鐘之後就可以了~
同時間將調理包先隔水預熱
湯包則以200ml的熱水沖調開來
湯品的部分:
雖然不是很濃郁玉米濃湯的口味,
但搭配白醬剛好,不會太搶風采。
將泡開的泡麵體撈起瀝乾,
再把調理包白醬倒入麵中拌勻,
最後是台酒泡麵的靈魂人物
怕式達料理白酒包
(來自智利的夏多內白葡萄酒,清新的青蘋果、蜂蜜、鳳梨等多層次果香味)
酒包加入多少依個人口味斟酌,
基本上我平常雖然很少喝,
但加入整包也還可以接受,
就是跟平常的泡麵很不一樣,
酒香味濃郁讓宵夜變得更好吃!XDDD
這白酒的香氣跟調理包中的煙燻培根白醬很搭,
先嚐試沒加入白酒的奶油培根麵口味已經蠻濃郁,
再加入白酒的果香味之後,
泡麵瞬間變成成熟風格XDDD
不知不覺吃起泡麵也變優雅了~~~
吃後感想:
煙燻培根真的有到位,
吃泡麵可以咀嚼肉塊很過癮。
白醬的部分我覺得奶香味中等,
不加白酒的吃很普通,
但有了白酒的畫龍點睛完全提升層次,
酒的果香和白醬的奶香融合更香味濃郁!
一秒變高級高級義式料理!!!
沒想到泡麵也能變義式風味,
讓人意想不到的新感受!
而且好吃~
到現在打文章都還能聞到白酒的果香味啊~~~
台酒紅酒帕式達(番茄肉醬口味)
這包真是超奇蹟好吃!
香到女兒發現我再偷吃東西XDDD
完全晉升為我心目中乾麵第一名!
(以前是維XX醬麵...,自從它醬料改了版本後就跌出了前三名XD)
我很喜歡它包裝上大大的字體,
說明內附的調理包即紅酒包簡介。
成分內容說明也很清楚詳細~
台酒紅酒帕式達內附調理包、紅酒調理酒包、湯包各一。
快煮方式:
使用500ml的水煮開後放入泡麵,
大約三分鐘後撈出瀝乾。
.
煮麵水不要浪費,
可直接將調理包放入溫熱。
湯包使用200ml熱水沖泡
最後依個人喜好添加料理酒包
紅酒的部分:
使用卡本內-蘇維濃(Cabernet Sauvignon)的紅葡萄酒,
擁有黑醋栗、櫻桃、黑莓等果香,
和蕃茄肉醬調和出更濃烈酸香的紅醬風格。
真的很特別,
建議加入整包最好吃~
湯品是牛肉蔬菜湯的口味,
三~五分鐘就可以享受香味濃郁的番茄肉醬麵~
雖然是泡麵的乾麵口感,
但義式風味的醬料一點都不馬虎!
醬料香味濃郁,
肉塊也都口口有感的咀嚼,
要不是泡麵的麵體很明顯,
真的有恍惚在吃義大利麵的錯覺~
我個人比較喜歡口味偏重的番茄肉醬,
加上我喜歡喝紅酒,
對於在乾麵中加入紅酒真的非常驚豔!
醬汁香味濃郁到讓我還沒吃就流口水的程度~
再加上紅酒香氣更添食欲,
吃完再搭配湯品,
非常有飽足感和滿足感!
台酒紅酒帕式達(番茄肉醬)是我最愛~
因為很喜歡,放一張特寫。
光看就覺得餓了~
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